Nome botanico: Solanuma melongena
Regno: Plantae
Divisione: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordine: Solanales
Famiglia: Solanaceae
Genere: Solanum
Solanum è un genere di piante a fiore che comprende circa 1400 specie, annuali o perenni, cespugliose, arbustive e rampicanti.
Spesso dotate di frutti e fiori attraenti, molte di queste specie sono velenose ma altre producono frutti, foglie o tuberi commestibili, come ad esempio la patata, il pomodoro e la Melanzana.
La melanzana (Solanum melongena) è una pianta erbacea, eretta, alta da 30 cm a poco più di un metro.
I fiori grandi, solitari, sono violacei o anche bianchi.
I frutti sono bacche grandi, allungate o rotonde, normalmente violacee, commestibili previa cottura.
La melanzana è originaria dell’India ma già durante la preistoria era coltivata in Cina e in altri paesi dell’Asia centrale. Mentre nel XIV scolo venne introdotta in Europa (a partire dall’Andalusia) grazie agli arabi.
Gli insetti maggiormente nocivi alla melanzana sono la mosca bianca, i lepidotteri Heliothis armigera e Spodoptera littoralis e l’afide Macrosiphum euphorbiae.
Tra le malattie da funghi le più importanti sono la muffa grigia, il mal bianco, la cancrena pedale, la fusariosi e la verticilliosi.
CORAGGIO VITALE
bianco: INTREPIDITÀ NEL VITALE